10个宝藏,每个厨房都需要!

新住家居 2024-06-25 14:56:05

人间烟火气,最抚凡人心。

厨房,作为家的心脏,它承载家的温暖与味道,一个顺手、高效、整洁的厨房,能让家的幸福感提升好多个level。

本期,我们分享10个厨房宝藏用品,在日常厨房使用中,可能缺它们不觉少,但有它们一定能明显感觉便利和幸福。

1、淘米器

本来以为淘米是不需要任何神器的,毕竟扒拉扒拉两下就干净,没有必要为已经够便捷的事再去做提升,更别说还要花钱买。

但遇到这个淘米器后,我动摇了。

它是一个杯碗+卡扣滤片组成。

洗米时,灵活拆卸的滤片可以取下来当做搅拌板,全程不用湿手,洗的还干净;

洗完再卡到疏水嘴上,直接沥水,水沥的干干净净,一粒米还都不漏。

除了洗米、洗豆子,日常还可以当做普通沥水盆,拿来洗水果蔬菜,样样不赖。

蒸蛋时,拿它来打蛋液,一方面是自带刻度,加水比例能掌握的很好;

另一方面是,用它过滤后的蛋液,蒸出来跟饭店的布丁蛋一样,老有水平了!

对了,拆下来的滤网片,能装在其它各种盆、碗、豆浆杯上,这个点虽小,但天知道对于经常做饭的人来说有多方便、实用!

材质也是食品级耐冷又耐热的,没毛刺、没有异味,用着也安心,我觉得每个做饭的厨房都需要。

2、锅具收纳架

随着入住时间的延长 ,厨房的小电器、锅具是越来越多,多到橱柜塞不下、台面也快被侵占占满了,看着都烦。

而且讲真,让我断舍离,我是下不了那个决心的,毕竟买来都不便宜,后来索性就给厨房添置了个架子,而这一添置,直接添置到了心坎上。

相比其它锅具收纳架,它利用的是纵向空间,只占一个锅具的空间,上下能收纳好几个锅,不管是放在台面角落还是橱柜里,看着都整齐美观。

架子本身是那种很稳当的材质,除了放锅具,不是太重的小厨电也能放在上面一并收纳了。

对于小厨房扩容而言,它绝对是 宝藏中的宝藏。

3、洗碗棉沥水架

说实话,水槽周边的海绵沥水架有千千万万种,但唯独这一种,我觉得是每个爱整洁的厨房都值得添置的。

而且是,是唯一一款能真正减轻家务负担的。

光看上面可能平平无奇,能放下洗洁精、下水盖、洗碗棉、钢丝球等是水槽周边收纳品的基础需求,核心要往下看。

下面的接水区,做成斜坡设计后,沥出来的水,就可以直接流进水槽里,如此一来,就省去了手动清理接水盘的家务。

再加上上面的框篮设计,没有一个存水、存脏死角,又足够通风,不仅框篮本身不用清洁,放进去的海绵也不担心发霉。

完全就是一个不用手动清理的沥水收纳品,使用感直接秒杀市面上99.99%的洗碗棉沥水架。

另外占用地方也小,一般水槽后面的窄边,就足够放了。

4、挂杆

一般人买厨房挂杆,可能就随便买,哪个性价比高选哪个,但是真正的宝藏挂杆,以下几个点一定不能忽略。

第一,挂钩得是穿在杆子上的,这样才能保证拿取东西,挂钩不会跟着掉;

第二,钩子要细,很多人买的时候都忽略了,用上了才发现,钩子太粗,小孔工具挂不进去;

第三,钩子不能是固定的,可以移动的挂钩才能根据所挂物品的大小灵活调节间距,达到最协调的状态。

最后是材质,比起花里胡哨,要能跟厨房的其它物品材质、颜色能呼应上才高级。

比如不锈钢,远能与水槽呼应上,近能和锅铲、削皮器、笊篱呼应上,材质又足够耐用,非常建议。

5、台面清洁剂

我不知道大家的厨房台面是怎么清洁的,反正我家,三天两头不彻底擦一下台面,就肉眼可见的斑驳,十分苦恼。

不过好在,走了很多清洁弯路后,让我找到了和这个石材台面清洁粉。

相比液体质地的清洁产品,我觉得粉状的优势在于它有一定的摩擦力,也有一定的抛光效果,而且清洁效果完全不输。

像台面上已经发生渗色的印子,用普通清洁液很难擦下来,用它就能轻轻松松擦下来。

擦拭过程也简单,只需要到在污渍印子上,反复摩擦几分钟即可。

除了台面,瓷砖、大理石、窗台石、过门石等人造石上的污渍,也都能擦掉,擦完光光亮亮的跟新的一样。

6、不锈钢锅刷

我说好用的厨房洗锅工具,得是清洁力强、最好还不脏手的,这点应该没人反对吧?

说来搞笑,别看这个不锈钢锅刷,现在作为宝藏的跟大家分享,但谁能想到当初是因为要买化妆刷发现的它,咱就是说,乍眼真的很像好吗?

哈哈,作为一个像化妆刷的锅刷,我觉得它也秉承了化妆刷的优点:长柄好用、细长刷毛均匀柔软,反应到刷锅使用感上就是,洗锅不脏手。

换成不锈钢刷毛后,它还继承了钢丝球的清洁力,但要比钢丝球柔和许多,刷毛之间即使粘一点点剩饭残渣,也轻轻一冲就干净,使用感非常好。

不过,好用归好用,也要注意对铁锅友好,但不适用涂层锅。

另外,它还是我家破壁机的好搭子,以前我洗破壁机都小心翼翼,自从有了它后,放心刷,既不担心划手,也不担心损耗刷子,刷出来还干干净净,简直完美。

7、油利除抹布

家里的厨房抹布是消耗品,可能也是因为它是消耗品,所以当需要换新时,就会顺便换换类型,试图找到一款更好用的。

如果你也这样,那我劝你一定要试试这个油利除抹布,别看它长的跟三十年前的小毛巾一样,但凡是用过的人,没一个不夸的。

至于原因,得从它的材质说起,100%的纯木质纤维的材质,造就了它吸水性好且不粘油的优秀品质,而这个品质,正是大家一直寻求的理想洗碗抹布。

我家的这块油利除洗碗布,应该已经用了两三个月了,还保持的跟新的一样干净。

关键是它能把碗洗的很干净,而且还能做到出脏油而不染,这点非常神奇,这期间,我可是一滴洗洁精都没用过,也没有特意清洁过,就是洗完清水冲冲的。

我是打心里觉得,这种不用洗还能一直保持干净的洗碗布太太太省心了。

8、厨房管道疏通剂

倘若厨房下水不利索,做饭时就得看着半池子水,糟心都是其次的,最难受的是这个创造美食的地方它会臭!

所以,一旦发现下水不通畅问题,要赶紧处理,轻微的堵塞可以用搋子疏通,严重时就得上疏通剂了。

先把疏通剂倒进已经堵塞的水槽里,一般静置4-6小时,给堵塞物与疏通剂充分溶解的时间。

然后倒热水冲,冲到水槽完全干净即可。

当然,如果你跟我一样懒,懒得算着时间等,也可以晚上加疏通剂到水槽里,给它一晚上的反应时间,早上起来再冲也行。

日常没有发生堵塞的管道,也可以当隔段时间做下水保养,一来是能预防发生严重的堵塞,二来是能溶解管道壁上的污秽,从根源上解决返臭问题。

9、水瓢

小时候,家家都有水漂,现在处处有水龙头,用水方便,水瓢好像也跟着被慢慢淘汰了一样。

但其实,家里还是有舀水需求的,停个水、煮个面、浇个东西等等。

我就花几块钱,备了两个好看的水漂,一个放厨房,一个放卫生间,以备不时之需。

比起那些花花绿绿的水瓢,我觉得这种透明烟灰色颜值高,与家的适配性也更高。

而且上面有刻度,不管用来干什么,能精准计量。

10、调料罐

说到厨房调料罐,我是没少经历,基本上市面上火的调料罐我都用过。

但是用来用去,还是觉得,好用的调料罐,得满足以下几个条件:

第一,单手拿取,做饭手忙脚乱的,能一个手拿的就不要用两个手,而且开盖也要是一个手的方便;

第二,关上贴合紧密,调料才能不受潮;

第三,瓶口足够大,从袋子里往进倒,装调料不漏洒;

第四,材质最好是玻璃或陶瓷,材质安全、质感好,还好清洁;

在这些的基础上,如果再加上勺子可以精准控量的,标准是一勺4g,大概是一盘菜的盐量,就完美了。

抱着这些选择条件,我找到了这款调料瓶,看着朴素无奇,但该有的都用,还多了一点不同颜色好区分调料的优点。

像我稍微有点近视,平时又不戴眼镜,要是糖和味精用一样的调料瓶,我离远了就分不清,有了颜色区分的加持,一眼就能辨别。

而且,同款式不同色的调料瓶放在一起,比起用款式区分的调料瓶,它是有整洁优势的。

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