大集搬新家,烟火气更浓!盛福庄大集乔迁至盛福不夜城夜市

新黄河 2024-07-09 22:20:34

“野生鱼7块、10块”“唐王西瓜免费试吃”“来尝尝这个丑橘,水分好、酸甜口”......大集上,吆喝声、叫卖声此起彼伏,摊主卖得起劲,市民买得尽兴。

6月30日,位于济南市历下区的盛福庄大集乔迁新址至花园东路与崇华路交叉口的盛福不夜城夜市(旧址南面马路对过),同时更为名“盛福大集”。大集于农历三、五、八、十开集,营业时间为4:00至20:00,与此同时,盛福不夜城夜市每晚正常营业。

在大集新址上,市民已经赶了4次大集,“早+午+夜”模式,现状如何?7月8日,新黄河记者对大集进行了探访。

清晨探访——

四五点进场,大集热闹非凡

8日凌晨4点多,新黄河记者看到,一辆辆三轮车、面包车、轻型货车陆陆续续进入了盛福大集。摊贩们忙碌的身影在微亮的晨光中跳跃,他们整理着货品,准备着迎接第一缕阳光和第一批顾客。

随着阳光洒下,盛福大集已然热闹非凡。记者穿梭在熙熙攘攘的人群中,各式各样的摊位和琳琅满目的商品让人目不暇接。新鲜的水果蔬菜、鲜活的海鲜肉类……这里应有尽有,充分满足了市民日常生活的各种需求。

早上8点,太阳逐渐升高,大集上的气氛也愈发热烈。市民或拎着购物袋,或推着购物车,在摊位间流连忘返。他们与摊主亲切交谈,精心挑选着心仪的商品,脸上洋溢着满足的笑容。市民王女士拎着刚买的蔬菜告诉记者:“一有集我就来这里买菜,挺新鲜。现在大集搬迁到这里,环境更好了,购物体验也更棒了!”

大集摊位处,“支付宝到账”“微信收款”的系统提示声音此起彼伏。“原先马路对过的那个有七个年头左右了,搬了新址后,今天是我第3次来买菜。”家住附近的张老师对记者说。

“一开业,我们就知道,因为就在旁边,农历三、五、八、十嘛,我老家是江苏的,就喜欢吃鱼,13.8元买了4条野生鱼,准备两条红烧两条做汤。”在附近工作的建筑工人张老师告诉记者。据介绍,鱼摊经常在中午就售罄了。

集上除了传统的商品摊位,还有小吃摊位。也有小缝小补、盆栽、衣服、棉被制作等摊位,满足居民生活所需,在这里升腾起浓浓的城市烟火气息。

白天赶集——

摊主来自济阳商河齐河等地,货品不少是“自家产”

在200余家经营商户中,果蔬摊位最多,有100余家;肉食摊位次之,20余家;水产摊位5家,豆制品面食、服装日用品摊位均为20余家。

据介绍,这是济南东部除郭店大集外最大的集市。“这是济南东部主城区最大的集。”大集相关负责人告诉记者。在大集上,每一位商家都是一个故事。他们中,不少人销售的产品是自家种植的瓜果蔬菜,有的商家一天销售额有几百元,也有的能达到近万元。他们在这座城市里扎根生长,用自己的汗水和努力书写着属于自己的故事。

83岁的梁老先生是其中的一位代表。“这是我们自己种的玉米,早上4点多起来,5点左右就到这里了。”他告诉记者,自己每次带的货不多,卖完了就和老伴一起撤摊回家。“我常来买他家玉米。”在一旁的顾客点赞道。

摊主程阿姨早上骑着身后的三轮车来赶大集

60岁的程阿姨也是一位菜农。“在旧大集干了一年左右了,我批发给别人约1块钱,有时候甚至五六毛,但在这里我能卖2块。”她笑着对记者说,“老家在菏泽曹县,在济南承包了地”。

37岁的金先生是一位年轻的蔬菜摊主。他表示自己的摊位每天销售额约有2000多元,生意比以前更好了。他笑着对记者说:“这里人流量大,地方也宽敞,比以前好多了。”他的笑容里充满了对未来的期待和信心。

“西瓜免费品尝了。”一位27岁的张姓小伙子告诉记者自己每天4点进场,家在唐王,这都是自己家种的西瓜,今天带来了一车共一万多斤。

“我是从丁家庄大集退出历史舞台后,先到盛福庄大集再到盛福大集,自己一直干着赶大集这活20多年。”64岁的许师傅一边和老伴一起张罗棉被制作摊子一边告诉记者这个大集的变迁。

和面、揉面、包馅、醒面、烤饼......一套流程下来,做一个饼大概三四分钟。在大集的另一角落,来自博山的肉饼摊主、39岁的张师傅告诉记者,自己在淄博也有店面,想着来济南再发展,搬到这边来,每天能卖两三百张肉饼。

在大集上,还有许多像他们一样的商家。他们用自己的汗水和努力,为大集增添了更多的色彩和活力。

夜幕降临——

摊主迎来第二波小高峰,守候夜市“烟火气”

在一天的探访中,记者发现,8:00到11:00、17:00至19:00是大集的高峰期,当夜幕降临后,摊主便迎来第二波小高峰,守候夜市“烟火气”。

顾客王女士碰到了自己熟悉的摊主

李女士正在和过去的老顾客通电话

这一天,摊主与客户也互相见到了不少老朋友。“我在第二排,一进来就能看到。”销售分割鸡的44岁摊主李女士正在和过去的老顾客通电话。她相信这个大集“集大、东西多”,肯定会越来越好。

一天下来,战果如何?在大集上,记者看到了一位卖柠檬、橙子、丑橘的陈女士。她告诉记者,她每天早上5点半到这里摆摊。这里商家比较多,对她来说是个挑战,但一天销售额也能达到1000块钱左右。她笑着说:“刚搬过来时还有些不适应,但现在靠着马路,拉货也比较方便。总的来说还行。”

来自济阳垛石镇北柳村的一位西红柿摊主告诉记者:“早上5点多出门,6点多到,一上午卖完了,带了15桶过来。”

晚上7:10,夜市销售场景

晚上6点多,在夜间探访中,还未离开的分割鸡摊主李女士告诉记者,她这一天营业额为2000多元。“这几天,销售时高时低,在400元-700元浮动。”另一位盆栽摊主、43岁的赵女士坦言。来自崔寨的蔬菜摊主周先生告诉记者,一天销售额有8000多元。

在探访过程中,记者还发现了一个有趣的现象:许多市民下班逛完大集后,晚上又会来到夜市继续消费。“盛福不夜城不仅满足了市民的购物需求,还提供了一个休闲娱乐的好去处。”家住八涧堡小区的刘先生说。

特别值得一提的是,盛福不夜城内的双层网红集装箱摊位成为夜市中一大亮点。在一家“橙色火焰烧烤”店,一楼院子里,顾客边看欧洲杯边就餐,还有一些顾客则在二楼露台休闲。

盛福大集为市民提供了一处新的购物体验场所,也成为城市烟火气的一个重要载体。在这里,商家辛勤付出,市民满载而归。从清晨的热闹非凡到夜晚的烟火气再升腾,这里,不仅是一个集市、一个夜市,也成为城市生活的一部分。

记者:陈雪碧 校对:汤琪 编辑:刘梅梅

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