广东20岁小伙嫌弃奶奶做的饭,偷偷吃外卖,网友:身在福中不知福

忆家食 2024-07-09 09:44:03

俗话说得好,“众口难调,各有所好”,这话道出了人间烟火的真谛。在这个五彩斑斓的世界里,每个人的味蕾都藏着一段独特的故事,对食物的偏好更是千差万别。今天,我们就来聊聊一个关于20岁广东小伙赵星泽与奶奶厨艺之间的小插曲,以及这背后引发的社会共鸣。

赵星泽,一个正值青春年华的大学生,自打踏入大学的门槛,便像是一尾游入广阔海洋的鱼,尽情探索着全国各地的美食文化。从川菜的麻辣鲜香,到鲁菜的醇厚浓郁,再到苏菜的精致细腻,每一种风味都让他大开眼界,胃口也随之变得挑剔起来。转眼间,暑假来临,他带着对家的思念和对美食的期待回到了熟悉的广东小镇,却意外地发现,自己对于奶奶那手传承了多年的家常菜,竟有些“食不知味”了。

奶奶精心准备的榨菜肉丝,色泽鲜亮,咸香适中;肉沫西葫芦,清爽可口,营养均衡;香煎鸡翅外皮酥脆,内里多汁;还有那鸡丁炒洋葱青椒,色彩斑斓,清清淡淡中透着食材的本真之味。这些菜肴,曾是赵星泽儿时最温馨的记忆,如今却似乎难以勾起他的食欲。在他看来,这些家常菜太过清淡,少了些刺激味蕾的调料,显得有些寡淡无味。

于是,赵星泽开始悄悄地点起了外卖。香酥鸭,作为外卖中的一道重头戏,其外皮被炸至金黄,闪烁着诱人的光泽,轻轻一咬,咔嚓作响,那是油脂与面衣交织出的完美旋律。而那内里的鸭肉,仿佛被精心呵护的珍宝,肉质细嫩,汁水丰盈,每一口都是对味觉的极致宠溺,让人不禁沉醉其中,忘却了周遭的一切。

生腌虾与腌生蚝,则是海鲜爱好者的天堂。它们被精心腌制,保留了海鲜最本真的鲜甜,同时又巧妙地融入了调料的酸辣,既刺激了味蕾,又没有掩盖住海鲜的原味。虾肉晶莹剔透,生蚝滑嫩可口,每一口都是冰凉与鲜美的双重享受,仿佛海风拂面,让人心旷神怡。

卤鹅,这道传统美食,以其独特的香气和紧实的肉质征服了赵星泽的心。鹅肉经过长时间的卤制,吸饱了汤汁的精华,变得异常入味,每一口都能感受到浓郁的卤香在口腔中弥漫开来,让人回味无穷。而那紧实的肉质,更是让人咀嚼间充满了满足感。

至于酸菜炒豆芽和凉拌黄瓜,虽然看似简单,但却是开胃解腻的绝佳选择。酸菜特有的酸味与豆芽的清新相互交织,既解腻又开胃;凉拌黄瓜则以其爽脆的口感和酸辣的味道,瞬间唤醒了沉睡的味蕾,让人食欲大增。赵星泽一边品尝着这些重口味的美食,一边不忘招呼爸爸妈妈一同加入这场味蕾的盛宴,让一旁的奶奶感到心寒。

这一幕却在网上引起了热议。有网友留言:“身在福中不知福,奶奶做的菜,那是家的味道,是多少钱都买不来的幸福。”这番话,触动了许多人的心弦。的确,对于许多人而言,奶奶的手艺不仅仅是一顿饭那么简单,它承载着童年的回忆,家的温暖,以及那份无论走到哪里都割舍不断的亲情。

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