张兰,这位曾经在北京城引起轰动的“玩蛇的女人”,确实是一个充满传奇色彩的人物
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张兰在10岁时随母亲和继父搬到湖北大别山区生活。为了生计,她学会了敲蛇、赶狼等技能,甚至在掏鸟蛋时遭遇蛇钻进嘴里的情况,也能淡定地用南瓜叶子将蛇拽出。
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这些经历锻炼了她的胆量和生存能力,也为她后来在北京开餐厅并因玩蛇而走红打下了基础。
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1992年,张兰在北京开设的“阿兰酒家”以蛇羹为招牌菜,吸引了大量食客。
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蛇羹价格昂贵,一斤蛇肉288元,全套“一蛇三吃”高达888元,相当于当时普通老百姓半年的收入。
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张兰亲自抓蛇、杀蛇,这一行为让她的餐厅迅速闻名全北京。
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张兰从一家小餐馆起家,逐渐建立起自己的餐饮帝国,包括俏江南等知名餐饮品牌。
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她的人生经历充满波折,包括婚姻失败、异国打拼、与外国资本的经济纠纷等。
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尽管遭遇重重困境,张兰始终保持着积极向上的态度,不断挑战自我,最终成为了一位成功的女企业家。
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张兰在自传中分享了她的人生经历,从下放农村到异国打拼,从白手起家到餐饮帝国,再到婚姻挫败和痛失至亲等。
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书中还详细阐述了她与外国资本从接触到深陷纠纷的始末,为创业者和企业家提供了宝贵的经验和启示。
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张兰通过自传传达了“生命的力量就在于不顺从”的积极信息,鼓励人们在面对困境时保持坚韧不拔的精神。
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张兰是一个充满传奇色彩的人物,她的人生经历充满了挑战和机遇。她通过自己的努力和智慧,在餐饮行业取得了巨大的成功,并成为了许多人心目中的榜样。
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