全国喝酒看西北,西北喝酒看山西,山西是我国喝酒很厉害的省份,不管是在哪儿吃饭,总喜欢喝一杯。笔者在山西的酒桌上发现这样一个奇怪的现象,高端不喝茅台,低端不喝竹叶青,而是偏爱这4款“廉价酒”,这到底是为什么呢?
第1款:汾酒 青花20
汾酒的门面担当,是最能体现“一清到底”风格的一款酒,使用5年以上基酒+20年老酒精心勾调而成,清香怡人,口感绵甜清冽,入口舒适,是当地人最爱喝的酒。
第2款:酱粮魂 珍藏15
酱酒圈的“新晋贵族”,产自酱酒之都—茅台镇,因口感与飞天10分相似,被当地人称为“小飞天”,与茅台酒同原料、同工艺,成酒颇具茅系风格,市场价仅需300多,被许多茅系爱好者当做飞天平替酒来喝。
第3款:老白汾 封坛15
汾酒的经典款,定位是大众口粮酒,在中端市场有着很高的性价比,清香纯正,口感干净清爽,入口不腻,无刺激感,很好的体现了汾酒的特色。
第4款:晋泉高粱白
山西太原酒厂的良心酒,汾酒的最佳平替,是一款拥有高端品质的低价清香酒,清新淡雅,口感干净,柔润爽口,在当地的夜市、小饭馆非常火爆。