有人说，人生有三味，乃是人间至珍，这人生三味就是日常生活中的烟、酒、茶。

这人生三味，皆能涵养性情，启人心智，品之者，必怡然自得。

我不吸烟，且不喜烟味，家里老卢吸烟总是要避开我，所以，烟在我这里，只能算废物，

我喜茶，但我只喜喝发酵茶，发酵茶有很多，藏茶、普洱、黑茶、红茶等等。

我喜茶，却不懂茶，只把它当成可以解渴的饮品。在发酵茶中，我最爱的是雅安最出名的茶，藏茶。

只因它是发酵茶中发酵最好、发酵最熟的茶。我喜欢它的味道，更喜欢欣赏它的颜色。

所以闲时，我会煮一壶藏茶，一边品尝，一边欣赏它的颜色，藏茶，成了我平时必不可少的解渴和观赏的饮品。

最近，我不光喜喝茶，而且我还爱上了自己制作手工茶。家里的茶园无人管理，茶叶产量不及别家打药施肥的茶叶产量高。

于是，利用周末，趁着院子里的玫瑰花开了，我便采茶摘花，将采摘回来的茶叶，摘下来的玫瑰花，把它们融合在一起，制作成一杯花香四溢的玫瑰红茶。

老家门口有一棵老茶树，是为数不多的老鹰茶，据老卢讲，他懂事时这棵树便存在了。照这样计算，这棵树已有六、七十年的树龄了吧！

老鹰茶树长势很好，枝繁叶茂。以前，总有不少人来采摘它的叶子，回去制作老鹰茶喝。

后来，摘茶的人慢慢老了，爬不上树了，孩子们渐渐地长大了，他们却不会喝这样的茶。于是，这棵老鹰茶树，就这样孤寂地生长着，渐渐地老去……

我读懂了这棵树的孤独，它渴望被索取，它渴望被关注。于是，在某一个周末，老卢利用人字梯站到高处，摘下来很多老鹰茶的树枝，我将树枝上的、当年生的树叶摘下来，经过一系列的折腾，成品终于出来了，很不错，就连挑剔的老卢都说口感很好，汤色更是胜上一筹，是我喜爱的颜色。

说完茶，那再来聊聊酒。酒对于我来说就是可有可无之物，年轻的时候，出去应酬什么的可以喝点白酒，我却对它爱不起来，它对于我来说就是辣，除了辣，还是辣，再也品尝不出其它味道了。

随着年龄增长，越来越懂得健康的重要性，必须要顾及自己的身体健康。所以，喝酒这事，只有在与家人聚餐时，偶尔会喝一小杯红酒助兴。

最近却爱上米酒，是因为制作玫瑰红茶时，剩下了很多玫瑰花，于是，我就想着把它们做成玫瑰酿，偶尔喝一点，既能消除疲劳，又能美容养颜，多好啊！

时光总是善待每一个人，以前曾经做过米酒，失败了。经过岁月的沉淀，不管是人还是事，都成熟稳重了。

所以，这次的玫瑰酒酿，取得了一次性成功，做出来的米酒有着粉粉的颜色、淡淡的玫瑰香和米酒香味融合在一起，真是令人垂涎欲滴。

生活之美好,就在于简单。一个小院,一树常青,一杯香茶……

除却茶香袅袅,还有满园花草，成群的鸡鸭、瓜果蔬菜长势喜人。

在这样的小院里，喝一口香茶,感受大自然最质朴的馨香；品一口酒，感叹岁月静好。

生命本不需过多复杂,有茶有酒的日子里，连发呆都是一种享。

闲时，摘几根蔬菜，炒一盘翠绿，再配上一杯香茶,就几口小酒，日子，已足够美好。

这就是我想要的生活，虽然简单但是踏实。田园风光，诗情画意、五谷杂粮、粗茶淡饭，有茶有酒、平平淡淡，才真是茶香四溢食膳田园，酒意正浓方知情意。

手执烟火以谋生，且停、 且忘、 且随风……

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