崇明这个2元茶馆,火了十多年

上海崇明 2024-07-26 15:51:12

凌晨3点开张,每位2元茶费;一年营业时间超过360天,风霜雪雨、雷打不动;一群老友,一爿老店。在崇明老八滧,居民们的一天,是从一壶清茶开始的……

清晨4点这里竟如此热闹

老八滧菜场早市

拂晓时分,霞光微露。清晨4点的老八滧菜场,已是一派人头攒动的热闹景象。街上一位开杂货店的老大爷告诉记者,早起是老八滧人的习惯。在这里,除了菜场,一爿茶馆店内也人气正旺。

茶馆店位于老八滧桥西南侧,没有路标指示,不设店面招牌,但这样一爿看似不起眼的茶馆店,在老八滧却已经火了十多年。

4张长桌,2张方桌,16张长凳。这间20多平方米的小店,被烧水声、倒茶声、攀谈声包围着。紫砂壶、玻璃杯、塑料杯、一次性纸杯……在这里从不讲究喝茶的用具,大家延续的是几十年来的老习惯,是老友相聚的那份朴素情感。当记者问起每天来这里喝上一壶茶怕是笔不小的消费时,“2元一位,平民消费。”茶客们给出了回答。2元一位这里延续的是老八滧的习惯

今年70岁的黄鼎发,4年前从亲戚手里盘下这家已经经营了十多年的“2元茶馆”。“老街上最早的那爿茶馆店是在河北面,后来才搬到了这里,‘烧茶人’都换了好几个了,但不管店搬到哪里,生意一直很好,老八滧历来就有喝早茶的传统。”黄鼎发说。

黄鼎发的手机

每天凌晨2点半,黄鼎发就来店里整理、烧水,一年360多天,他都是第一个到达老八滧镇菜场的人。待烧好两三壶茶水,他的老茶客们便开始陆陆续续来店里报到了。黄鼎发至今仍在使用一个按键都已褪色的“老年机”,因此店里还一直在使用现金收款。

进店里取好茶壶杯具,在柜台放上2元硬币,这是店里约定俗成“老套路”。黄鼎发说,打他接手小店开始,就一直是2元1位的价格,自己也没想过靠茶馆店赚钱,能给老茶客们提供个喝茶聚会的场所,他就觉得很开心、很有成就感。柜台上的硬币,他更是从来没去数过,因为老朋友之间哪需要提防和计较。200多年历史这里记录的是老八滧的故事“金协隆镇银八滧,铜向化镇铁七滧”,在和老茶客们的交谈中,这句民间顺口溜被反复提及。在老一辈们的记忆里,老八滧曾有过一段繁盛辉煌的历史。

清光绪《崇明县志》

这里原名兴隆镇,建于清乾隆年间,清道光时期改称为八滧镇。滧,意为天然港汊。八滧这个依偎在长江边的小镇因水而生、因水而兴。早年间,这里是崇明岛东部重要的港口之一,歇停在这里的渔船特别多。老早喊底,每逢面鱼汛、白虾汛,老街上人声鼎沸、摩肩擦踵,客商、小贩、摆阘子人……热闹异常。也正因如此,为他们提供歇脚、聊天的茶馆随之兴起。

谈起这些往事,老茶客们滔滔不绝、充满神往,好像那些喧闹的场景就发生在昨天,老八滧的辉煌也是让他们无比骄傲的过往。

“2元茶馆”只有大年初一是歇业的。黄鼎发告诉记者,之所以过年都不打烊,是因为有茶客们的记挂。或许对于他们来说,少了每日赶早喝茶的热闹,这一天都失去了灵魂。

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