想要种出叶子多、包心实的大白菜？那就得好好学学施肥的技巧了！不然氮肥施用过多，大白菜可是会出现苦味哦。点击下文，看看怎么科学施肥，种出好吃的大白菜！
大白菜种植技巧种植大白菜，要想大叶子多，包心实，就要从苗期开始，促棵壮棵，充足的氮肥是必不可少的。
氮肥含量高的肥料有尿素、硝酸铵等，可以提高白菜叶片的含氮量，增加叶片的光合作用强度。
根据白菜的生长需要，氮肥的施用应分一、二、三次进行。
第一次施用在移栽后1周内，施用量为每亩施尿素5-7.5公斤。
第二次施用在白菜苗移栽后10-15天进行，施用量为每亩施尿素7.5-10公斤。
第三次施用在白菜苗移栽后20-25天进行，施用量为每亩施尿素7.5-10公斤。
当白菜长到5-6片叶时，再施用尿素5-7.5公斤，这样能增加包心质量和产量。
白菜生长后期，氮肥供应过多，会导致蔬菜营养过剩，出现苦味，甚至易烂心。
要避免这种情况的发生，应在大头菜块小的时候适当减少氮肥的施用量。
如发现大白菜外叶呈脆、泛黄、呈红色斑点，说明氮肥施用过多，应立即停止氮肥的追加。
也不能过度缺肥，要根据土壤肥力和大白菜长势进行调整，保持土壤肥力平衡。
此外，还要根据大白菜生长特点进行钾肥、磷肥和微量元素的追肥，促进包心结实。
定植后20天左右，可在地表喷施硼肥或硼酸肥液，有利于提高结球率和膨大度。
大白菜生长后期，可在植株基部和叶腋喷施硫酸钾或氯化钾溶液。
此外，注意预防病虫害的发生也很重要。
大白菜移栽大白菜一般是先在育苗基地育苗，等到秧苗长成之后再移栽到地里。
这个过程就是移栽。那么如何进行大白菜的移栽呢？
要选择适当的时机进行移栽。
过早移栽，会影响苗床的养分吸收和秧苗的成活率；过晚移栽，会影响白菜早期生长和结球发育。
在春季生产中，最好是在白天温度回升至8-10℃时进行移栽。
在夏季生产中，可在下午温度下降到25℃左右时进行移栽。
而在秋季生产中，则要在气温回升至25-30℃时进行移栽。
在移栽时还要注意选择适当的秧苗进行移植。
应选择有毛细根多、秧叶绿色、壮实挺拔、无病虫害和虫卵的秧苗移植。
此外，在移栽时还应注意剪叶、浇水、遮阳等措施有助于提高成活率。
剪叶是为了减少水分蒸发量、减轻水分蒸腾对幼苗的影响，从而提高幼苗的成活率。
通常将幼苗叶片长度剪短为1/3左右为宜。幼苗剪去部分叶片后，应立即浇水，并采取遮阳措施。
浇水有利于保持幼苗周围土壤的湿润度，避免因水分不足而导致幼苗死亡。
而遮阳措施则是通过降低幼苗叶片表面温度和光合作用强度来减少水分蒸腾损失。
夏季移栽时最好是在阴天、傍晚或傍夜进行。如果只能在晴天移栽，则应在幼苗周围撒上适量稀薄的稻草、遮阳网等物品来遮荫。
大白菜移栽数量适中种植密度适中有利于光照均匀和空气流通，促进作物健康生长。但种植密度过大，则会影响大白菜的正常生长和发育。
在移栽数量上一定要掌握好平衡。每亩移栽数量视当年气候条件和种植品种来定，一般为30-40万株。
当日平均温度低于5℃或高于30℃时都不宜进行移栽。这样才能保证大白菜幼苗的安全成活，并为今后的生长打下良好基础。
结语种植大白菜还真是有一套啊！施肥、移栽都有讲究，不过只要掌握好技巧，就能种出叶子多、包心实的大白菜。有没有小伙伴也是种菜达人？快来分享你的种菜经验！
