喜欢喝可乐的你，有没有想过可乐不仅是一种饮料，还可以成为厨房里的好帮手呢？可乐不仅可以调味，还可以制作出很多美味的菜肴。下面就给你介绍8种特色的可乐菜谱，让你的饮食更加多样化。

可乐鸡翅材料：鸡翅中12块，可乐330毫升，料酒20毫升，生抽1汤匙，老抽1汤匙，姜4片，盐适量，油适量

制作方法：

1. 将鸡翅中洗净，划两刀在两面上，让其更容易入味。

2. 把鸡翅中放入加有两片生姜的冷水中，煮开后立即捞出。

3. 将另外两片姜切成丝备用。

4. 将鸡翅放入少量油的锅中煎，注意不要让它们粘锅。

5. 放入生姜和料酒，等待汁液被吸收。

6. 加入生抽后，再放入老抽上色。

7. 倒入可乐，煮开后用中火盖上锅盖。

8. 待汁液收到一半时，加入适量盐，再翻搅几下即可。

可乐红烧肉材料：500克五花肉，400毫升可乐，1颗八角，3片姜片，1/2茶匙生抽，1/2茶匙老抽，1/2茶匙料酒，适量盐

制作方法：

1. 将五花肉洗净，切成小块备用。

2. 在锅中烧热，放入五花肉翻煎至略焦色。

3. 加入八角和姜片，炒香。

4. 添加生抽、老抽和料酒，翻煮至颜色均匀。

5. 倒入足够的可乐，淹没五花肉，用大火烧开后转小火。

6. 加入适量盐，盖上锅盖，煮至汁收浓即可享用。

可乐排骨材料：800克肋排，330毫升可乐，1颗八角，1片香叶，1个辣椒，1片桂皮，1茶匙生抽，2茶匙老抽，4片姜，2茶匙料酒，3段葱，适量油盐

制作方法：

1. 将肋排洗净。

2. 煮开的锅中加入一段葱、2片姜和1茶匙料酒，放入排骨焯水煮开，去除浮沫。

3. 平底锅中倒入适量油，放入排骨，炒至表面微焦。

4. 加入剩下的葱、姜片和辣椒，炒香。

5. 添加生抽和老抽，上色。

6. 倒入可乐，加入料酒、八角、香叶和桂皮煮开。

7. 转小火煮开后，慢慢收汁，最后加盐调味即可。

可乐卤蛋材料：生鸡蛋5个，可乐330ml,花椒15g，老抽适量，盐少许

制作方法：1、鸡蛋水煮后剥壳备用。

2、可乐倒入锅中，加入花椒和适量老抽煮开。

3、放入剥壳的鸡蛋。

4、煮开后转中火上色。

5、加盐待收汁即可。

6、若想鸡蛋更加入味，可关火后先不捞出，在卤汤中存放几个小时。

可乐烧虾材料：鲜虾300g，可乐200ml，姜3片，蒜2个，老抽适量，油盐适量

制作方法：

1、虾洗净，剥壳留虾尾，开背去虾线。

2、姜切丝，蒜切片备用。

3、锅中加油烧热，放入姜蒜爆香。

4、放入虾翻炒，加入少量老抽至变色。

5、倒入可乐，小火煮开。

6、加盐收汁即可。

可乐酥骨带鱼材料：带鱼1条，可乐200ml，冰糖50g，醋30ml，啤酒250ml，老抽适量，料酒适量，葱姜蒜辣椒适量

制作方法：

1、带鱼洗净，并用料酒去腥腌制一晚。

2、带鱼沥干，放入油锅炸至金黄。

3、另起锅，放入少量油，放葱姜蒜辣椒爆香。

4、放入冰糖，老抽，啤酒和醋。

5、倒入可乐没过材料。

6、将汤汁和带鱼一起放入高压锅，中火烧开转小火。

7、根据汤汁量估计时间50分钟。

可乐土豆饼

原料：2个土豆，半个洋葱，100g肉末，1个鸡蛋，适量面粉，适量面包糠，适量盐，适量胡椒粉

制作方法：

1、先洗净去皮的土豆，蒸熟后捣成土豆泥备用。

2、将洋葱切碎，鸡蛋打成液备用。

3、锅中倒入少许油炒热，放入切碎的洋葱炒香。

4、加入肉末、胡椒粉和盐，翻炒至熟备用。

5、将炒好的肉末和土豆泥混合搅拌均匀。

6、将搅拌好的土豆泥做成适中大小的饼状。

7、依次裹上面粉、蛋液和面包糠。

8、将饼放入锅中小火煎至金黄色即可。

吃完这么多菜，是否渴了呢？来杯「茶」解渴吧！

可乐柠檬生姜茶

原料：330ml 可乐，2片生姜，2片鲜柠檬

制作方法：

1、将可乐倒入锅中煮开，加入生姜片。

2、煮开后转小火，再加入柠檬片煮一分钟。

觉得普通姜茶的味道过于辛辣不妨来试试这款可乐柠檬生姜茶，酸酸甜甜的姜茶更容易被接受喔！