本周，国内生猪市场呈现高位震荡的走势，月初，受集团猪企出栏计划偏少，养殖端挺价心态偏强，外三元猪价涨至20.05元/公斤，价格累计上涨近4%！

但是，此后4天，猪价呈现“2涨2跌”的走势，价格缺乏单边调整的走势，市场僵持震荡的表现日益明显，从机构数据分析，9月7日，猪价由涨入跌，价格窄幅下跌0.04元，生猪报价在19.88元/公斤！但是，此番猪价下跌也难以持续，市场底部支撑依然较强！

据悉，从机构数据了解，截止本周，国内生猪出栏均重在124.38公斤，环比上周增加0.1公斤，可见，养殖端中大猪认卖积极，标猪出栏意愿不高，养殖端存在一定分化的情绪！

从生猪出栏利润来看，本周，5.5~6月前，外购仔猪育肥出栏利润在485.84元，环比下降4.42元；自繁自养生猪出栏利润在739.66元，利润减少5.42元；

从屠企数据了解，截止目前，样本屠企开工率在26.63%，环比昨日增加0.24个百分点；在屠企利润方面，主流样本屠企头均亏损在28.78元，亏损增加了8.75元/头。生猪屠宰后均重在91.87公斤，冻品猪肉库容率降至17.93%，环比上周下降0.67个百分点！

目前，国内生猪育肥出栏利润依旧可观，但是，从生猪出栏均重以及屠宰后均重来看，现阶段下，养殖端中大猪认卖积极，但是，中小标猪出栏意愿不高，市场情绪分化，挺价心态尚存，认卖也存在积极性！

从消费需求来看，目前，消费跟进改善，受节日气氛以及天气转凉，居民家庭消费意愿回升，屠宰场订单量增加，开工率提升孩子26.63%，消费对于猪价的支撑转强！但是，由于主流屠企冻品猪肉出库增加，生猪屠宰均重上升，猪肉供应能力相对充足，消费对于猪价的实际支撑较为有限！

因此，基于目前供需博弈，受养殖端出栏情绪多变，短时间内猪价或将呈现涨跌震荡的走势！从最新基层反馈了解，北方地区，散户以及集团猪企出栏意愿减弱，规模猪企缩量拉涨的心态转强，市场看涨情绪升温，北方猪价上涨现象或将逐步增多。

据数据显示，受屠企调价收猪，2024年9月8日，外三元生猪报价出栏均价在19.92元/公斤，环比昨日上涨0.04元，后市关注集团猪企出栏节奏，受节日气氛支撑，市场或有震荡偏强的走势！

9月8日全国南北各省区生猪价格一览表：