Manner打人事件后,海蓝之谜柜姐被泼水,网友评价为何两极分化

妈妈智囊团 2024-06-24 12:44:59

前段时间上海的Manner咖啡打人事件大家都知道了么?其实不是一起,而是三起。大概给大家讲一下其中两起发生的起因经过。

第一起是有个女顾客说“我快要迟到了,还有五分钟”,店员表示可以帮助退单,女顾客说:你怎么服务态度这么差?我用的代金券,你不想用可以不用,为什么要退单?店员说:你不想买你可以不要买啊。顾客说:我就买怎么了?你吵什么?早饭没吃啊?

店员回:我是没吃早饭,我上哪吃早饭?你投诉呀。

女顾客说:我肯定要投诉你的。店员一杯咖啡粉就泼过去了。

第二件事,是这样的:也是女顾客催单,说自己赶飞机,要迟到了。男店员也表示,那我给你退单吧。女顾客不同意,说你说好了七八分钟的。男店员回:8:15分你下单,现在是8:25分,过了10分钟。我现在手冲做完就做你的。

女顾客不依不饶:你叫什么名字?一边拿出手机拍视频。男店员重复几遍:我在做手冲。女顾客继续挑衅:我就拍,你有本事出来呀。男店员从隔板钻出去,抓住女顾客的手,女顾客一脚踢在男店员裆部,两个人就打了起来。

第三起监控声音没有录得很清楚,只看到客户上来就态度强横,大吼大叫,然后冲进操作岛内一拳打到店员脸上,店员遂还手。

事情发生后,Manner发了致歉公告。但网友并不买账,很多网友站店员,认为主要问题在于顾客。Manner向顾客道歉,却不提提升咖啡店员待遇,是在避重就轻。

而最近,著名化妆品奢侈品品牌海蓝之谜也发生了类似的事情。某顾客进店后,直奔柜姐,她表示自己之前曾投诉过这位柜姐。另一店员表示该柜姐已经接受了教育培训才重新上岗的。然后挑剔对方眼睛睁得不够大,又说自己来一次,就想羞辱你一次。随后又故意拧开自己携带的矿泉水瓶,往柜姐脸上泼过去,又假装不是故意的,大声嚷嚷着:不好意思,不好意思啊!

同样是顾客胡搅蛮缠,网友甚至没看到前因后果,但很多网友却表示柜姐多半不是善茬,之前看人下菜碟,爱答不理的。

要说无辜,海蓝之谜的柜姐至少这次看起来更加无辜。不管之前发生了什么纠纷,服务业的规矩就是现场现结。既然已经对该员工进行过批评教育,顾客当时也没有提出异议,说明这事就算结束了。顾客下次再来,可以要求不让该员工为自己服务,但没有理由“见一次羞辱对方一次”,更不可以无缘无故往人家脸上泼水。

看海蓝之谜那顾客的架势,也不太像会被人瞧不起的类型。但是网友却普遍同情Manner的店员,而不同情海蓝之谜的店员。主要原因还是在于网友认为Manner店员待遇苛刻,奢侈品柜姐收入颇丰。

查了一下,Manner店员待遇确实很低,一家店通常同一时间段只有1-2名店员在岗,却要同时应付到店和外卖的订单。Manner咖啡和普通奶茶还不完全一样,有的咖啡做起来极费工夫,甚至还有要在咖啡上拉花的。

基本上员工从早到晚,忙得脚打后脑勺,完全没有摸鱼时间。月薪只有5000元,但是被投诉或者迟到早退就要扣1000元,三次被投诉就要被开除。像前面那位被骂“没吃早饭吗”的店员,大概率是真的没吃早饭,一直在忍受着饥饿为客人提供服务,本来情绪就低迷,再被骂就直接破防了。

不要说加班费,据最新调查数据,截止6月10日,Manner一共有1295家门店,但是2023年缴纳五险一金的员工人数只有1225人。平均一家店,就只有一个全职员工。这人就是钢铁侠,大概也要用没电了。

就这待遇,面对顾客胡搅蛮缠,爆发一顿也是可以理解的。人必须先得到尊重才能尊重别人。像上海这样的地方,工作强度这么高,月薪5000,随时扣钱,不交金的工作,比比皆是,凭什么受人的窝囊气。

海蓝之谜的柜姐待遇要比Manner好点,但这也不是顾客能为所欲为的理由。过去几十年,商家一直在给消费者洗脑:顾客是上帝。

真的有很多人信以为真,动不动就把“投诉你”三个字挂在嘴上。包括对快递员和外卖员、网约车司机都是如此。稍不合心意就翻脸。我曾经和网约车司机闲聊,他说,一个乘客非要带宠物狗上车,又不肯把狗放后备箱,他拒载,对方就要投诉他。还有一次他自己手贱接错单,但是为了维持系统信誉分,他愿意赔乘客下一单的车钱,只求乘客取消订单。但乘客坚持不肯取消,他实在赶不过去,只能自认违约。

顾客真的是上帝吗?扪心自问,多少钱可以买来服务者的尊严?好的服务是要利益去维系的。月薪5000的服务人员或许忍不了一句谩骂,年薪百万者却可以做到唾面自干。胖东来的员工耐心一定比Manner更好。海蓝之谜的柜姐,至少在对方泼水前都还在陪着笑脸。

退一万步说,认为自己消费了,就该高人一等的嘴脸也十分可笑。就算海蓝之谜的柜姐收入更高,也不是她该被顾客泼水的理由。大家都是人,把人家逼急了,对你又有什么好处?不但问题解决不了,而且可能把自己陷入危险的境地。今天人家泼的是咖啡粉,万一明天泼的是开水呢?就算赔偿,还不是要受罪。

顾客是上帝,前提是做个明理的上帝,何曾见过张牙舞爪的上帝。平时对底层服务人员多一些体谅,也算是为自己积德了。

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评论列表
  • 2024-06-25 15:02

    有一个共同点:顾客都是老仙女,老仙女喜欢故意激化矛盾,比如女司机

  • 2024-06-25 22:26

    都是老仙女屁事多

妈妈智囊团

简介:专注育儿领域,儿童发展心理学,幼儿英语启蒙