8月31日，CCTV-1央视综合频道播出《非遗里的中国》湖北篇，观众们纵赏湖北非遗精粹，饱览荆楚文化魅力。节目中，硚口区省级非遗项目“武昌鱼制作技艺”登陆古琴号游船，与璀璨的长江夜景交相辉映，让嘉宾味蕾在美妙的“食”光中绽放，忍不住连连称叹！

二十世纪五十年代，毛主席写下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”的著名诗句，使武昌鱼名扬天下。从家常鱼鲜到国宴菜肴，武昌鱼成为湖北人餐桌上的一道传统名菜。

硚口非遗“武昌鱼制作技艺”较好保存了长江流域传统淡水鱼鲜制作技艺的精髓，一直延续至今。该技艺第四代传承人邹志平，于2018年被湖北省文化厅命名为“武昌鱼制作技艺”省级代表性传承人，其独创的“酥鳞武昌鱼”曾获中国餐饮业博览会特别金奖。此次“非遗里的中国”节目中，他倾心奉上了一桌“武昌鱼宴”，让全国观众“云体验”了一把湖北人的“花式吃鱼”。

除了集“诗、史、食”于一身的武昌鱼，硚口非遗“尖板眼”可不少。据介绍，硚口区现有非遗代表性项目总数达24个，其中国家级1项、省级5项、市级11项、区级7项,共有非遗代表性传承人48人，其中国家级1人，省级7人，市级16人，区级24人。基本建成梯次合理、规模适度、传承有序的四级非遗名录保护体系。

其实，近年来，硚口非遗“高光时刻”不止于此：

◎2023年12月，苏恒泰油纸伞在马来西亚吉隆坡举行的“文化旅游周”活动中亮相，走出国门圈粉无数。

◎2024年3月，苏恒泰油纸伞制作技艺、叶画受邀参加武汉市外办举办的驻汉领事官员“驻在湖北”传统文化体验活动，四国驻汉领事官员来硚参观，点赞硚口“非遗”文化。

◎2024年4月，央视《非遗里的中国》节目组在汉口里街区进行拍摄，拍摄花絮引爆同城视频平台热搜第一，汉口里成为打卡热门景点，再续非遗火热。

◎2024年8月，“你好！中国”亚洲旅行商中国行·武汉大会专场推介会上，硚口非遗项目受到追捧。

“交流互鉴”的背后是“活态传承”的探索与坚守。

2023年底，区非物质文化遗产展示中心焕新开放，并将武汉木雕船模、苏恒泰油纸伞制作技艺和叶画三个大师工作室落户其中，为老百姓打开一扇走近非遗的“窗口”。连续两年，硚口区创新举办“非遗环硚旅行”等非遗宣传展示活动，以巡游打卡形式，以更接地气的方式让游客“遗”见倾心。

每逢重要节假日，积极开展非遗进商超、进社区活动，以非遗美食品鉴、非遗技艺培训等多元形式走到群众身边，可触、可感、可参与的“沉浸式”体验，让非遗“见人、见物、见生活”。

为了构建了多层次、立体化、全方位的传播体系，今年，还开启了非遗数字化工程，对我区国家级非遗项目武汉木雕船模项目进行数字化复刻。通过将木雕船模作品数字化3D建模，赋予非遗“数字生命”和“数字形态”，走上“云端”、走向世界。

非物质文化遗产不仅生动诉说着过去，也深刻影响着当下和未来。硚口也将继续保护好生生不息的文化根脉，在实现硚口全面复兴的实践中，以时代精神激活中华优秀传统文化生命力，铸就新的硚口辉煌。

（湖北日报客户端通讯员硚融）

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