发酵方式:传统发酵,3周左右浸渍,以获取最多的果香与单宁。
完成酒精发酵后,还要进行14天的浸皮过程。
含乳脂利口酒,加入人造香蕉调味料。
酿造工艺:传统酿造工艺,去梗,浸泡8天,发酵前全程温控。
45是一个相对缓慢起动,适合长期浸渍节目。
葡萄酒酿造:传统工艺发酵,在橡木桶中陈酿12个月。
经L_9(3~4)正交试验。纸片的浸渍温度,浸渍时间,烘烤温度,烘烤时间对纸片质量都有较大的影响。
葡萄酒酿造法:低温采摘后的葡萄经过4天冷却浸渍,使果香充分挥发出来。
发酵方式:不锈钢与水泥罐发酵,根据年份不同有3到4周的控温浸渍。
舒氏液浸解是最常用的方法,也是几种方法共用时最关键的步骤。
NaOH消蚀法制备人松果体脑砂的扫描电镜观察和化学元素分析
不同发酵温度和浸渍时间对红葡萄酒理化指标的影响
均匀设计在黑莓澄清汁酶解工艺中的应用
毛肚、鸭肠及其浸泡液中甲醛的快速定性法
清凉发酵、碳消蚀,整个集群使用,减少茎内容