食品微生物学.植物黄油.微生物检验取样的制备
生物胺往往是在食品腐烂或发酵过程中产生。
学过的课程有现代食品酿造学，食品安全检验，食品微生物，食品添加剂。
对食品预测微生物学的发展历史、研究现状和发展趋势进行了综述。
路易斯巴斯德在1857年开创了现代食品微生物学时代，当时他证实了微生物能导致奶的变质。
该标准是食品微生物领域实验室认可的依据，同时也将使食品行业获益。
建立科研小组提高食品微生物学实验教学质量
信息技术与食品微生物学的整合研究与实践
改革食品微生物实验教学，注重综合能力培养
浅谈食品微生物实验室内部技术验证工作