cream of Tartar

酒石粉:一种用于烘焙的白色粉末。
常用释义
酒石粉:一种用于烘焙的白色粉末。

扩展信息

塔塔粉
塔塔粉 (cream of tartar) 一种酸性的白色粉末,主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性,颜色也会较雪白。如果没有塔塔 …
他他粉
... 17. Cinnamon 肉桂 18. Cream of tartar 他他粉 塔塔粉 19. Vanilla Essence 云呢拿油 香草精 ...
酒石
权威字网站 | cream 字义 ... cream cracker 【英】奶油苏打饼干 cream of tartar 【化】酒石, 酒石酸氢钾 cream puff 奶油卷 ...
酒石酸氢钾
化学专业词汇_汉英_ ... cotton effect 科顿效应 cream of tartar 酒石酸氢钾 cotton fiber 棉纤维 ...
小匙塔塔粉
1/4 小匙塔塔粉(cream of Tartar) 2个蛋白 1/4杯冷水 1大匙Light corn syrup 2小匙香草精 回答:2005-05-11 20:38 lb671014[学 …
半茶匙塔塔粉
烘焙梦工厂[一幼论坛] ... 一杯酸奶油( Sour cream) 半茶匙塔塔粉( Cream of tartar) 一杯含盐奶油( Salted Butter) ...
它它粉
常见的烘焙材料别称及其用途-我爱烘焙... ... (Yeast) 依士 (Cream of Tartar它它粉 (Potato Starch) 太白粉 ...
茶匙酒石
1茶匙酒石Cream of Tartar) ! p8 N) Z1 n8 y1 u$ A3 Q8 d ) a0 z+ R# a7 \7 F8 r. y过程: " w' Q& L, S( z将白绵糖,285毫升 …

例句

明矾在很多商店都有售,它通常跟酒石(烹饪中常用的一种细小粉末)混合在一起。

它经常和酒石--一种通常用于烹饪细粉--混合在一起。

sift flours, bicarbonate of soda and cream of tartar into a bowl, stir in combined oil and water, and mix to a soft dough.

筛面粉,把小苏打和奶油组合在一起放到碗中,用油和水搅拌,然后放到一个柔软的面团中。

All you need for the perfect brew is nettles, sugar, water, yeast, an orange and a lemon and cream of tartar.

酿一杯完美的啤酒需要的只有荨麻叶、糖、纯净水、酵母、一个橙子、一个柠檬和塔塔粉。

Make a paste of lemon juice and salt (or substitute baking soda or cream of tartar for the salt) and coat the affected area.

用盐和柠檬汁调成糊状(盐可以用苏打粉或者葡萄酒中的沉淀酒石替代)涂在要擦的东西表面。

将八克明矾和七克酒石膏用少量的热水混合在一起。

Beat the 6 egg whites until frothy in a small bowl. Beat in the cream of tartar and continue beating until stiff peaks form.

将6个蛋清打至起泡,加入塔塔粉,继续打成最细小的泡沫状,翻碗不倒。

将蛋白和塔塔粉放在一个大碗里,打至起泡。

把80克的明矾与7克的酒石乳用少量的热水混合在一起。

First, cover the rust stain with cream of tartar.

因为酒石有酸性,所以能去除锈渍。