纳豆激酶是从日本传统食物-纳豆（经过煮熟发酵的黄豆）中萃取出来的一种酵素；
综述了纳豆激酶的研究进展及在保健饮料领域的应用与展望。
纳豆激酶来源于传统食品纳豆中，有很强的溶血栓能力。
结论纳豆激酶脂质体制备工艺简单、包封率高、成型良好，体外释放迅速。
重组纳豆激酶对Beagle犬和小型猪凝血和纤溶系统的不同影响
重组纳豆激酶重复给药对Beagle犬凝血和纤溶系统的影响
1·The proper technology in purification is a key in development nattokinase production.
良好的分离纯化技术是开发纳豆激酶保健品的关键。
2·The gene structure, biochemical characteristics, biological functions in solubilizing fibrin, enzyme activity assay, isolation and purification of nattokinase are reviewed in this paper.
本文就纳豆激酶的基因结构、生化特性、生物学功能、酶活性测定及分离纯化等方面进行了综述。
3·Nattokinase, the main active ingredient of natto, is a potent fibrinolytic enzyme and has a potent protein structure made up of a single polypeptide chain consisting of 275 amine acids.
纳豆激酶，纳豆的主要活性成分，是一种强纤维蛋白溶解性酶，且含有一种由275种氨基酸组成的单个多肽链强蛋白结构。
4·PurposeTo investigate the thrombolytic effect of nattokinase and the main functional mechanism.
目的研究纳豆激酶的抗血栓作用，探讨其主要作用机理。
5·OBJECTIVE To optimize the formulation of nattokinase liposome and to study its in vitro release.
目的研究纳豆激酶脂质体的制备工艺以及体外释放。