结果发现，香椿皂甙对细菌具有较强的抑菌活性，对植物病原菌和霉菌几乎没有作用。
探讨了影响香椿中黄酮类化合物提取率的主要因素。
第五，采用了一系列细菌、植物病原菌及霉菌，对香椿皂甙的抑菌活性进行了研究。
目的找出香椿治疗糖尿病的机理与微量元素之间的关系。
方法：按生药学常规方法对臭椿皮与香椿皮进行对比研究。
研究了小根蒜提取物对香椿的保鲜效果。
香椿嫩枝叶总黄酮最佳提取工艺的研究
香椿籽油浸提、精炼及理化特性分析
香椿人工林和天然林木材纤维形态和化学成分比较研究
香椿的营养保健作用及其科学食用方法
干旱胁迫对不同种源香椿叶片膜脂过氧化和保护酶系统的影响
利用反相高效液相色谱测定香椿叶中槲皮素含量
搅拌动力装置在香椿中提取黄酮的应用
主成分分析在香椿性状评价和优良单株选择中的运用
森泰除草剂防除香椿幼林地杂草的试验研究
不同种源香椿芽菜营养成分的变化研究
不同种源香椿芽硝酸盐、亚硝酸盐及VC含量变化的研究
不同生长期香椿叶片的抗氧化活性及其抗氧化作用分析
不同产地香椿籽风味物质提取及成分分析
香椿生育特性及其矮化密植栽培技术
酶法提取香椿叶中总黄酮的工艺研究
香椿根穗扦插育苗及其病虫害防治
香椿人工林和天然林木材材性的比较研究
不同季节与产地香椿黄酮及皂苷的含量变化