配餐建议：适宜搭配烤里脊，牛腿，牛外俏，以及白扒红肉，牛尾，羊蹄，乃至口味厚重的乳酪。
牛尾刀最早出现在什么时期，官员有佩带牛尾刀的吗？？？望各位给个答案！！！
用“SangredeToro”炖制的牛尾牛肉需要炖六个钟头来保证它的骨头中的味道可以在吃之中得到好的展现。
1·Today I spent the whole afternoon stewing oxtail.
今天我花了整整一个下午去做焖牛尾。
2·Enjoy on its own or serve with meat dishes such as spicy lamb, souvlaki or kebabs or traditional roasts, oxtail and barbecued steaks.
此酒可单独饮用，也可搭配各式肉类菜肴，诸如辛辣风味羊肉、羊肉串、传统风味烤肉、牛尾以及烧烤牛排。
3·Oxtail Soup sounds good, get me one please.
牛尾汤听起来不错，来一份。