以黑木耳、红枣为主要原料，运用正交试验设计对黑木耳红枣冰淇淋的加工进行研究。
目的观察黑木耳多糖对H22肝癌小鼠的抑瘤率、免疫指数及血清NO含量的影响。
BLAST搜索结果表明，该信息素受体片段更加类似于四极性担子菌。
将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。
方法：将小鼠颈背部皮下注射D-半乳糖，制造衰老模型，给予黑木耳多糖进行干预治疗。
对无糖黑木耳薏米保健饮料的加工工艺进行了初步探讨研究。
结论：黑木耳多糖具有较好的抗衰老作用。
高剂量乳痛安片可使小鼠耳廓肿胀度明显减小（P0.05），同时足肿胀度也明显减小（P0.01）。
深层发酵黑木耳产孢外多糖的初步研究
不同产地黑木耳的傅里叶变换红外光谱鉴别
基于动力学分析提高黑木耳多糖产量的pH控制策略
黑木耳多糖的酶法提取、纯化及性质研究
黑木耳多糖对动脉粥样硬化形成中平滑肌细胞增殖的影响
黑木耳代用料全光高产栽培技术
应用简并引物扩增黑木耳信息素受体基因片段
微波辅助提取黑木耳多糖的研究
黑木耳多糖抗辐射效应的动物实验
简并引物在黑木耳交配型因子研究中的应用初报
木耳孢子单核菌株遗传性状多态性研究
黑木耳硒多糖对大鼠组织中硒、铅、汞含量的影响
黑木耳激光诱变及营养缺陷型突变体筛选
木耳孢子单核菌株培养性状多态性研究
黑木耳种内杂交子同工酶基因座的遗传分析