还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可降血脂，预防动脉硬化。
从废脱硫剂中硫化物的组成上得出有机硫以二硫、三硫化物为主，基本上无其他杂质。
结果：聚乳酸大蒜素微球的释放曲线符合双相动力学方程。
以硫代硫酸钠、烯丙基溴和硫化钠为原料，合成了二烯丙基三硫，产率为76.4%；
大蒜素纳米粒抑制原位移植性肝癌生长的实验研究
新型正极材料三硫代环磷氮烯无机聚合物的合成
二烯丙基三硫化物涂层支架对冠状动脉损伤后血管壁内iNOS蛋白表达及NO水平的影响
不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量测定
大蒜素对高脂饮食致大鼠肝慢性损伤的影响