小米酒不只是一种饮料，更是原住民族生活的态度、对祖先尊敬的表现。
学习了该公司的历史与文化，以及了解了该公司对黄酒的生产工艺流程。
古方：鸭子肉粥。将炒过的粳米与鸭子熬粥，加黄酒。
你更可以感觉到-那浓浓的台湾“人情味”。
玫瑰的香气，荔枝乾的淡甜，小米酒的酸韵，这三种味道想在面包中取得平衡，困难度不低啊！
中国黄酒是世界上著名的酿造酒之一，也是中国历史最悠久的酒种。
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