补光后，植株健壮，但对花芽分化和花期影响不大。
适宜的低温有助于花芽分化和控制花箭抽出的高度；
此外，在白菜中还检测到了花芽分化的特异蛋白。
萼片（4或）5，完全的包围花芽，边缘全缘，通常增大并且在果期染色，宿存。
腋生的花芽披针形的，0.8-2厘米，带褐色短绒毛的鳞片。
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