电渗透脱水在豆制品加工中,特别是豆腐皮加工中的应用,正处在研究阶段。
在豆制品加工中,特别是豆腐皮的加工中,采用电渗透方法进行脱水是一种有效的方法。
随着大分子代数的增加,毛细管电渗流(EOF)逐步下降。
在动态涂层毛细管等电聚焦中通过控制电渗流提高分辨率
电渗泵-流动注射在线稀释法在火焰原子吸收光谱分析高浓度样品中的应用
微电渗流毛细管原位柱的制备及性能考察
电渗泵在顺序注射萃取法测定酚中的应用
微电渗流毛细管原位柱中流动相组成对电渗流的影响
低电渗流毛细管区带电泳分离芳香胺
毛细管等电聚焦和电渗泵驱动聚焦区带分离蛋白质