双糖：碳水化合物的一种，包括乳糖和蔗糖，在水解下可生成两个单糖。
特别是二糖、海藻糖能提供蛋白足够的保护，对抗所在条件下的热量。
而蔗糖中，这些分子在化学上是连接的，形成一种二糖，从而在体内分开。
蔗糖，白砂糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成的二糖。
如果你让两个葡萄糖分子发生化学反应，你会得到另一种二糖，麦芽糖。
1·Maltose which can be obtained by hydrolysis of starch is an example of a disaccharide.
麦芽糖可由淀粉水解获得，是双糖的一个例子。
2·It is one of the two monosaccharide units of the disaccharide sucrose and makes up about 55 % of high fructose corn syrup and about 40% of honey.
它是双糖蔗糖的两个单糖单元中的一个，并且约占高果糖浆的55%和蜂蜜的40%。
3·Methods the stool specimens form 44 RV enteritis and control were mensurated the disaccharide.
方法测定临床诊断为RV肠炎44例患儿及正常对照大便的双糖。
4·Carbohydrates include monosaccharide, disaccharide and polysaccharide and many other types of carbohydrates they are the most important part. also constitute an important body of material.
糖类包括单糖、双糖和多糖等许多种类，它们是碳水化合物中最重要的一部分，也是构成机体的重要物质。
5·Some infants intolerant of cow's milk are also intolerant of soy, so a formula that has had the protein pre-digested and does not contain the offending disaccharide may be needed.
有些对牛奶不耐受的婴儿通常对大豆也不耐受，因此，需要一种蛋白预先消化、不含双糖的配方。