在PVC吸附二乙烯三胺的作用下，三甲胺与氯乙醇反应合成氯化胆碱。
最常加入到配合饲料中去的水溶性维生素包括：核黄素、抗癞皮病维生素、泛酸、维生素B12、氯化胆碱。
在氯化胆碱的作用下，三甲胺与氯乙醇反应合成氯化胆碱。
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