立夏时节，春去夏来，气温明显升高，气候多变，正是人体养生的关键时期。有句古老的养生俗语说：“立夏吃3宝，不往医院跑”，提醒着我们在这个节气里要注重饮食调理，以保健康。常吃这“3宝”，不仅在立夏时节能滋补身体，更能帮助我们度过夏日里的各种健康难题。
立夏是二十四节气中的第七个，标志着夏天的开始。此时气温逐渐升高，日照时间增长，湿度也逐渐增加，多风雨天气。人体在这个时候容易因气候变化而出现不适，如易感冒、消化不良等。因此，合理的饮食调理对身体健康至关重要。
一. 苦瓜
苦瓜，是夏季的一道清凉佳肴，具有清热解暑、利尿消肿的功效。立夏吃苦瓜，有助于清热去火，调节体内阴阳平衡，防止夏季燥热引发的各种疾病。
推荐食谱：【苦瓜酿大枣】
食材：苦瓜、红枣、蜂蜜
1. 将苦瓜洗净，切成长段，用勺子将苦瓜瓤挖出来。红枣洗净，用清水浸泡片刻，泡软后对半切开，将枣核取出。
2. 将红枣塞进苦瓜内，然后将苦瓜切成小圈，摆入盘中，上锅蒸15分钟，将苦瓜蒸熟后，取出放凉，淋上蜂蜜即可。
这道菜不仅口感清爽，而且富含多种维生素和矿物质，对于清热降火、滋润肺部有着很好的效果。
二. 泥鳅
泥鳅，是夏季滋补的一味上佳食材，富含蛋白质和微量元素，有益气补虚、滋阴养血的功效，对于夏季易感冒、食欲不振的人群尤其适宜。
推荐食谱：【红烧泥鳅炖豆腐】
食材：泥鳅、豆腐、姜、葱、料酒、酱油、盐、白糖、清水、食用油。
1. 泥鳅加盐，盖上锅盖，直到没有声音，取出去内脏，洗净备用。豆腐切块，姜切片，葱切段备用。
2. 热锅凉油，放入泥鳅，煎2分钟，至两面金黄。加入姜片和葱段爆香，加入适量料酒炒至香味飘出，加入适量的清水，放入豆腐块，再加入酱油，转小火炖煮20分钟，加入盐，炖至入味即可。
这道菜汤鲜肉嫩，不仅味道鲜美，而且有补益肝肾、滋润养颜的功效，是夏季进补的好选择。
三. 生姜
生姜，是夏季的常见调料，也是一种具有很高药用价值的食材。立夏吃生姜，有助于驱寒祛湿、增强体质，预防夏季常见的风湿感冒和消化不良等问题。
推荐食谱：【仔姜鸭】
食材：生鸭、生姜、料酒、盐、酱油、葱、姜片、清水、食用油。
1. 将鸭洗净，切成块状，用开水焯水去腥。
2. 锅中放少许油，烧热后加入生姜和葱爆香，放入焯好水的鸭肉块，煸炒至变色。加入适量的料酒、盐、酱油，翻炒均匀，加入清水，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至鸭肉熟软入味。出锅前撒上姜片，即可食用。
这道菜肉质鲜嫩，姜的香味浓郁，不仅能增进食欲，还有助于驱寒暖胃，适合夏季食用。
在立夏这个转换季节，合理的饮食调理能帮助我们保持身体健康，远离疾病的困扰。苦瓜、泥鳅和生姜，不仅是夏季的美食，更是我们养生的好帮手。愿我们在美食的陪伴下，度过一个健康愉快的夏季。
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不不不，正确做法是赶紧割席，自己存钱养老，孩子18岁之后就踢出去爱死死能活活，不管了
1 立夏蛋 2 立夏面 3 立夏茶 三宝[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
个人感觉脑子里装着知识去看历史古迹名川大河才有一种别样的体会 不然走马灯看来看去确实同质化
1 立夏蛋 2 立夏面 3 立夏茶 三宝
苦瓜，不仅是一种蔬菜，更是一种养心安神的秘方。夏日炎炎，睡眠难题不再是难题
立夏了，夏天的热和湿度都来了，真是让人受尽苦楚