而宣称是“鲟鱼鱼子酱”的鱼卵其实来自廉价的密西西比白鲟。
研究小组在中国长江进行了三年的调查,没有找到也没抓到一条白鲟。
其他影响中华鲟栖息生存环境的活动。
由于多年的酷渔滥捕和生态环境恶化,鲟鱼资源日趋衰退。
鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一,现存鲟鱼种数有25~26种。
主要养殖鲟鱼的生物学及养殖前景