对糖化酶发酵液进行絮凝处理及适当提高温度都有利于超滤速度的提高。
萝卜主要由水分组成,含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素,若生吃,则有助于消化。
耐热糖化酶基因的克隆及其在枯草杆菌中的表达
安卡红曲霉液态发酵产色素及糖化酶的研究
固定化糖化酶性质及其应用的研究
含环碳酸酯基新型聚合物载体的合成及固定化葡萄糖淀粉酶研究
糖化酶工业株的鉴定及糖化酶基因的克隆
酸性接枝淀粉固定化糖化酶及稳定性研究
微波诱变选育耐热糖化酶菌株
糖化酶法制备微孔淀粉工艺条件的研究
糖化酶在丝素膜上的固定化及性质研究
分子筛固定化葡萄糖淀粉酶性能的研究
复合酶中糖化酶活力的测定
一个新的葡萄糖淀粉酶基因在大肠杆菌中的分泌表达
纤维素载体固定化糖化酶的研究
稳定剂对糖化酶溶液的保护作用
固定化糖化酶的研究
分子筛对葡萄糖淀粉酶的吸附性能研究
糖化酶的固定化研究进展
黄原胶修饰糖化酶的性质研究
1·Both acidic protease, amylase, glucoamylase and so on.
兼有酸性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等。