extensograph

延伸性记录议
常用释义
n. 延伸性记录议；伸长曲线仪

扩展信息

拉伸仪
②拉伸曲线； 用布拉班德拉伸仪(extensograph) 测定面团的抗拉伸强度时所得的曲 线图。 将粉质仪制备好的面团揉搓成粗短 …
面团拉力特性测定
...想了解面团搅拌特性测定（Farinograph）、面团拉力特性测定（Extensograph）及液化酵素活性测定（Amylograph）等相关 …
伸长曲线
【食品词典】E6 ... extensible what 面筋延性良好小麦 extensograph 〔面团〕伸长曲线 extensometer 麦团拉力仪 ...
伸长曲线仪
希高翻译-轻工业词汇中英对照D-F ... extender 增重剂 extensograph 伸长曲线仪 extensometer 伸长计 ...
延伸性记录议
新浪新浪网 - Dictionary ... extensively 广大地 extensograph 延伸性记录议 extensor 伸肌 ...
面团拉伸仪
　　5、面团拉伸仪(ExtenSOgraPh)测定图谱及其评价标准面积(cm')、峰值(B·U·)、延伸度(em)和比值(B·U·/cm).

例句

A standardized piece of dough is stretched with the hook of a Brabender extensograph until the piece breaks.

将一标准化了的面团片用一勃氏延伸仪的钓钩拉长直到该面团片破裂。

Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Part 2 : determination of rheological properties using an extensograph.

小麦粉.生面团的物理特性.第2部分：用张力图谱对流变特性的测定

拉伸仪和质构仪测定面团拉伸特性的比较分析

谷物和豆类的试验方法。用伸长记录测定仪测定生面团的流变性能

电子式拉伸仪及其在专用粉生产中的应用