水解类植物鞣质在酸性条件下能降解,其降解产物可起到还原、蒙囿以及与金属盐络合的作用。
橡椀单宁降解菌的筛选及降解条件
可降解橡碗单宁产鞣花酸的菌种筛选
橡椀单宁降解酶产生菌发酵条件
橡椀单宁降解酶特性的研究
橡椀宁生物降解动力学研究
橡碗单宁的微生物降解