Staling

英音[ ˈsteɪlɪŋ ] 美音[ ˈsteɪlɪŋ ]
老化
常用释义
n. 老化;停滞;家畜排尿;陈废物质积压
v. 使陈旧;家畜撒尿(stale 的 ing 形式)

扩展信息

老化
6. 老化Staling) 依 Wang and Sun(2002)的方法,使用地分析(TA-XT2 Texture Analyzer, Stabe Micro Systems Co., Ltd. Eng…
面包老化
7. 保存性:面包老化Staling)的原因除了水份减少而引起硬化外,面包内淀粉的退化作用亦为其最大原因,含有奶粉的面包…
陈腐
西式面点师常用外语词汇表.doc - 豆丁网 ... staled bread 不新鲜的面包 staling 陈腐 stick 黏性/粘贴 ...
陈化
茶叶加工技术术语_ ... 6.2.16 打气孔 needling some air holes 6.2.17 陈化 staling 6.3.1 浸提 extraction ...
陈废物质积压
近似字词-新浪字典 ... stalin 史达林 staling 陈废物质积压 stalinism 史达林主义 ...

例句

对抗氧化指标在发酵过程中的变化规律以及与啤酒抗老化值之间的相关性进行研究。

Study on an anti-staling coating made of chitosan

壳聚糖涂膜保鲜剂的研究

A Discussion of the chemical anti-staling agents and the Chinese herbal medicine extracts on the result of the fresh keeping of the fig

化学保鲜剂和中草药提取物对无花果保鲜效果的探讨

Promoting Quality and Postponing Staling of Steamed Bread by Adding Baking Soybean Flour or Dietary Fiber from Soybean Hulls

低温脱脂豆粉与大豆豆皮膳食纤维改善馒头品质及老化的比较

On Postponement of Steamed Bread Staling by Adding Soybean Flour Defatted under Low Temperature

低温脱脂豆粉改善馒头老化的研究

耐热木聚糖酶对面包老化作用探讨

选育抗老化啤酒酵母提高啤酒风味稳定性的研究

Determining the Degree of Staling Flavor in Beer with 5 - Hydroxymethyl Furfural Level

通过测定啤酒中5-羟甲基糠醛评价啤酒老化程度

A New Parameter for Determination of the Extent of Staling in Beer

一种检测啤酒老化的新参数

面包老化作用的研究进展——老化机理探讨

常用短语

adj.+n.
adj.

同义词

n.
老化;停滞;家畜排尿;陈废物质积压