然后加入一种啤酒酵母,它包含麦芽糖酶、转化酶(蔗糖酶)和酿酶。
晚发型酸性麦芽糖酶缺陷病的肌肉酶组织化学和超微结构
大豆胚轴提取物体外对小肠黏膜蔗糖酶、麦芽糖酶及葡萄糖转运活性的影响
酵母麦芽糖酶合成的调控机制研究