pectinesterase

英音[ ˌpektɪˈnestəˌreɪs ] 美音[ ˌpektəˈnestəˌreɪs ]
[生化] 果胶酯酶
常用释义
n. [生化] 果胶酯酶

扩展信息

果胶酯酶
果胶酯酶（pectinesterase）为pectin pectylhydrase之常用名，亦称为果胶酶、果胶甲酯酶、果胶氧化酶。为催化果胶的甲氧酯 …
果胶脂酶
生物学专业英语词汇(P)_专业词汇_英文阅读网 ... pectinase 果胶酶 pectinesterase 果胶脂酶 pectoral 胸的 ...
果胶甲酯酶
细览内容 ... 1多聚半乳糖醛酸酶( Polygalacturorase) 2果胶甲酯酶( Pectinesterase) 4葡聚糖酶( Cellulase) ...
果胶甲基酯酶
...Oxidase) 等的存在, 而果蔬的软化、脱落与果胶甲基酯酶(pectinesterase) 和聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase) 有关, 果蔬风 …
果胶酶抗体
亿欣... ... Connexin-37/GJA4 间隙连接蛋白37抗体 Pectinesterase 果胶酶抗体 Cobra poison Protein 眼镜蛇蛇毒蛋白抗体 ...
果胶脂化酶
...酵素(depolymerizingenzyme)及果胶脂化酶(pectinesterase)兩大類：去聚合酵素的polygalacturonase之酵素可将pectin中的α-1…
果胶酯酵素
果胶酵素乃分解果胶所需的一群酵素，包括果胶酯酵素(pectinesterase)、聚合半乳糖醛酸酵素(polygalacturonase) 及果胶分解 …

例句

Low-ester pectin can be made by use of pectinesterase, which is an effective way to solve the shortage of low-ester pectin.

果胶酯酶脱酯制备低酯果胶是一种生产效率极高的方法，对解决国内低酯果胶供不应求的难题将有极大帮助。

脉冲电场对果胶酯酶的活性及构象的影响

柑橘皮中果胶酯酶的生物学特性研究

Study on preparation of low methoxyl pectin by native pectinesterase from orange peel

酶法制备低甲氧基果胶的工艺研究

果胶酶对葡萄汁非酶褐变的影响

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爱玉果实果胶酯酶的特性