饼
可丽饼(Galette)原本是为了正餐而准备的,用荞麦粉制成的烘饼。后来配方被人们将荞麦粉改为低筋面粉,混拌黄油,鸡蛋 …
格雷派饼
8.格雷派饼(Galette) 格雷派饼是一种扁平和小型的法国派饼, 上面有一层果酱、果仁、奶油、干酪或肉类等。 有的人喜欢在格 …
法式加丽特饼
C'est Bon Cake 私房蛋糕 ... 榛子薄脆曲奇 Hazelnut Crisp 法式加丽特饼 Galette 红桑子合桃酥 Rugelach ...
饼乾
这类艺术后来被称为“印象主义”。上面这幅作品描述了当时巴黎下层民众的生活﹕跳舞﹐喝酒﹐吃饼乾(Galette)﹐一直到夜晚。
咸薄饼
店内的薄饼选择极多,咸薄饼(Galette)约有20款,除了传统口味,亦有自创款式,肉类、海鲜包罗万有,还可自选馅料来个 …
荞麦煎饼
薄饼分为咸的荞麦煎饼(Galette) 和甜的可丽饼(sweet crepe)。 分别是以荞麦粉和小麦粉制成 所以如果点了午间套餐~刚好咸荞 …