发酵设备采用圆筒体锥底发酵罐,发酵周期是14天。
除了传统的有氧或无氧发酵外,别的方法也可以用来繁殖微生物。
与其配套的发酵槽既可连续出料也可批量出料。
是速度快,中度发酵罐与营养要求较高。
使新鲜培养基成份空气菌丝体充分混合达到传质量和传热效果。
随着发酵产生热量,在发酵罐内,顶层帽盖为温度最高区域;而罐底为温度最低区。
这是一个缓慢的发酵罐,需要充足的养分和氧气的高水平。
而在控不同pH值发酵槽条件下培养,发现于pH5的多醣其生物活性最高。
定时控温发酵器的单片机控制
氨冷发酵罐的特点及其控制