parboiling

把煮到半熟

常用释义

v. 把（食物）煮到半熟（parboil 的现在分词）

蒸谷

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煮

热烫 (Blanching) · 煲／沸腾 · 煎煮 (Decoction) · 滤煮 (Parboiling)低温加热文火煮 (Coddling) · 擂油 (Creaming) · 沏 (In...