综述了膜分离技术在低聚木糖制备及乙醇发酵中的应用。
因此，低聚木糖具有抗氧化和降血脂作用。
该突变的木糖异构酶在没有改变原有热稳定性的基础上，提高了对底物D-木糖的特异性。
本发明公开了一种突变的木糖异构酶及其基因。
低聚木糖、木糖醇及衍生产品制造销售。
低聚木糖对DPPH自由基几乎没有清除能力。
新生磷酸钙对低聚木糖的脱色规律
低聚木糖生产用木聚糖酶的制备和测定
低聚木糖和酸化剂对断奶仔猪生产性能的影响
低聚木糖脱色技术研究概况
低聚木糖对商品蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响
活性炭对低聚木糖的脱色
双歧杆菌在低聚木糖基质中的增殖和代谢过程
低聚木糖浆过氧化氢氧化脱色研究
低聚木糖溶液冷冻浓缩时冰晶生长动力学研究
低聚木糖的生产及应用研究进展
低聚木糖对模拟失重大鼠肠道微生态的影响
杀菌型低聚木糖乳酸菌乳饮料的研制
低聚木糖在保健酸奶中的应用
低聚木糖对鸡蛋中常规成分及胆固醇含量的影响