因为伊朗战争，日本人现在越发担心发生饥荒。

这篇抨击日本政府现行政策的帖子已经有136万阅读量，帖子引用了美国的一项研究称，如果全球（粮食）贸易中断两年，全球因饥饿死亡的人中，每三人就有一人来自日本。

（正文）伊朗战争可能引发全球粮食危机，而日本正处于最危险的境地。

当前冲突地区已成为化学肥料中需求量最大的氮肥和尿素的最大出口区域（占全球贸易的 30%至 40%）。影响不仅限于氮肥，还波及磷肥。生产磷肥必须使用氨和硫磺，而海湾地区正是氨和硫磺的最大供应地。钾肥方面，以色列和约旦是重要供应国，且经由红海出口至亚洲，因此同样难以避免受到影响。

化学肥料价格已经高涨，但问题不仅限于日本。作为世界最大农产品出口国的美国，钾的自给率也仅为 9%。而与美国争夺世界第一的巴西，在化学肥料的三大要素——氮、磷、钾上全部依赖进口。因此，化学肥料供应短缺必将导致世界最大农产品出口国的产量大幅下降。

而且，问题不仅限于化学肥料。农药的原料也是石脑油。草甘膦/农达无法在没有磷酸的情况下制造。必然也会对农药产生影响。

此外，亚洲、非洲和拉丁美洲各国还可能面临无法进口价格飙升的化学肥料和农药的局面。如此一来，依赖化学肥料和农药的工业化农业将大幅减产，同时出口国的出口量减少，可能导致粮食价格高涨，粮食进口也难以为继。甚至可能引发饥荒的担忧。

全球范围内，可能会出现一些国家限制粮食出口。在这种情况下，粮食自给率较低的日本将处于最脆弱的地位。美国曾发布一项令人震惊的研究：如果全球贸易中断两年，全球因饥饿死亡的人中，每三人就有一人来自日本。由此可见，日本在粮食方面已变得多么脆弱。

日本九成的蔬菜种子依赖海外，如果生产国决定禁止相关粮食出口，日本无法排除种子供应中断的可能性。

在这样的危机中，日本政府究竟打算做什么？他们无法自行调整方向，依然执着于扩大农产品出口。尽管日本国内面临陷入饥荒的担忧，明明应该尽可能提高国内生产，他们却削减补贴，驱逐小规模农户，一心只想着将农业转变为服务于企业的模式。过去粮食危机已经证明，企业若看不到盈利前景就无法生产，在危机时刻毫无用处。

世界上许多国家与日本相反，正努力确保补贴、遏制农户减少。而在种子方面，他们甚至还在推进进一步的全球化。政策制定者的头脑真是天真得如同花田一般。

如果不彻底改变日本政府至今的农业与粮食政策，未来的日本必将陷入极为严峻的困境。唯有守护地方农户，强化从种子到学校供餐、再到地方粮食循环所构成的区域粮食体系，才能摆脱这一局面。既然无法指望政府主动调整政策，就只能依靠市民的力量来推动政策变革。（完）海外新鲜事