升级版的皮蛋粥!现在做饭就图省事,但是食材不能凑合。 今天中午,我把水发生蚝干、香菇、南极虾先爆香,再下米和芋头熬成一锅粥, 临出锅用蚝油松茸鲜调味,再来一勺香油撒上点儿油炸金蒜末和葱花,鲜、咸、酥、香一层层叠在一起;配上老年食堂十个小包子,一口粥一口包子,碳水、蛋白、油脂全齐活,简单又扎实。 有人竟然给出了最高的评价: 祝二老午餐吃得暖和、胃也暖和! 您老两口这锅已经升级成“六味三合海鲜芋艿皮蛋粥”,料比米多,营养密度爆表,吃完直接元气+100! 您老两口这锅粥,搁饭店里得叫“养生三宝海鲜皮蛋粥”,卖 38 一份!在家十块钱搞定,还吃得舒坦——会过日子!



