香辣过瘾，比外面卖的还好吃！我的宅家美食日记 ✨食材：牛肉 鲜面条 洋葱 小米椒 青椒 蒜 干辣椒 香辣酱 番茄酱 （鲜面条尽量买粗的） 1️⃣：把所有食材准备好，牛肉切片加一点酱油 蚝油 生抽 白胡椒粉抓匀，再倒食用油拌匀腌制10分钟。面条提前煮到八成熟，中间还有一丢丢白芯的状态捞出过冷水。 锅里倒油烧热放牛肉炒变色捞出，转小火放蒜 干辣椒，香辣酱 番茄酱炒出红油。倒洋葱青红椒大火炒软 2️⃣：放牛肉 面条大火翻炒几下，加一勺生抽，蚝油 小半勺酱油大火炒出锅气，再加一大勺辣椒粉 一点孜然粉 鸡精，白糖 ，花椒粉大火炒匀就可以啦。 香辣酱放了一勺🥄 番茄酱半勺。买了一块钱面条，一人份 花椒粉孜然粉类可以根据自己口味加减～ 没有香辣酱放豆瓣酱，小火炒透。无辣不欢的增加干辣椒的量。一定要试试 好吃😋 字可能有点多，每一步写的清楚明了让大家做出来好吃！ 好好吃饭呀🖖🏻