再也不用花冤枉钱和外面卖的一模一样啊啊🥺在家也能get同款锅盔😌超级好吃😋睡觉前的我都忍不住吃了两块🥺
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食材篇🥬:
梅干菜、肉馅
步骤篇🥣:
1⃣️干梅干菜提前泡水,锅中放油,爆香肉末后放入葱姜末翻炒,再下入梅干菜翻炒,放调料㊙️:一勺生抽、半勺老抽、一勺白糖、少许盐、少许鸡精,炒干
2⃣️和面的时候放一勺酵母粉、一勺白糖,面和的稍微柔软一些,表面刷油,发酵至两倍大
3⃣️发酵好的面团,分成小剂子,压扁,包入馅料,收口处朝下,擀成椭圆形,撒芝麻
4⃣️烤盘铺油纸,烤箱预热200度,200度烤15-18分钟✅
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比外面卖的还好吃🥺再也不用花冤枉钱了😌香喷喷的梅干菜肉饼出炉啦🥺满屋子飘香😉大晚上的也没忍住吃了一整个🫓多谷物面粉不仅低脂肪还有7类食材❣️21种原料❣️真的是将营养一网打尽💗家里有小朋友的也可以试试哦💪







