风土气息（GoutdeTerroir）：所谓“泥土味道”，该理念认为，葡萄应该传递给人们葡萄的生长地区的自然气息。
究竟是什么样的水土孕育了非洲浓郁热情的文化，而这样的文化又会为酿酒带来怎样独特的影响？
天鹅绒一般的单宁口感，此酒优雅且颇具表现风土条件的个性与复杂性。
其历史，经验以及得天独厚的地域条件都令法国的传统美酒享有盛名。
主张使用环境酵母的人认为，本地酵母群是一种固有的原产地因素。
1·Locke had seized on the essential concept of terroir, the combination of soil, subsoil, drainage and microclimate which provide the conditions for the production of fine wine.
洛克抓住了“风土”的核心概念，它综合了土壤、底土、透水性以及为生产优质葡萄酒提供条件的微气候。
2·ABSTRACT: Piedmont, one of the two most famous wine regions of Italy (Piedmont and Tuscany), has a long history of wine-making and different diversities of wine grapes, as well as unique terroir.
摘要：皮埃蒙特是意大利两大最著名葡萄酒产区之一，不仅有着悠久的葡萄酿造史和丰富的葡萄品种，还有着独特的风土。
3·The Chilcas range is the icon brand of VIA Wine Group, which produce wines that represent the very best expression of terroir from the land that produces the grapes.
碧霞谷系列是VIA葡萄酒集团的标志品牌，它的葡萄酒凝聚了葡萄产区的最佳风土条件。
4·ABSTRACT: Domaine DE la Romanee-Conti's Aubert DE Villaine has said the wines of 2014 are particularly marked by their terroir expression, in what was a tricky vintage in Burgundy.
摘要：罗曼尼·康帝酒庄的掌门人奥伯特·德·维兰认为，2014年份对于勃艮第来说是一个相当微妙的年份，风土特征是这一年份葡萄酒最为鲜明的个性标签。
5·Such grapes are only produced when terroir and knowledge vineyard practices are unified.
如此而来，葡萄生产出来需要风土自然条件与园艺管理水平的统一。
1·ABSTRACT: different terroir creates different wines. So how on earth do soil types influence the flavors of our wines?
摘要：不同的风土条件造就不同的葡萄酒。那么，土壤类型究竟会对葡萄酒的风味造成什么影响呢？