订自旧金山的法国鹅肝、酵头和普里耶舍橄榄面包直到周二才送到。
最受欢迎的品种包括辣椒和切达奶酪全麦面包、蕃茄干香蒜酵母面包和纽约熟食店里常见的裸麦面包。
他频繁地订购UrbanPantry的美食，如今他已经成了酵母面包的粉丝，也喜欢“每个星期味道都不一样”的裸麦面包。
爸爸不再试家里唯一养家糊口的人。但是，他是这个家里唯一的核桃面包师。
是醋酸，这种酸味的化合物为醋、酸菜以及酵母面包提供特有的强烈味道。
全部土匪天然酵母面包均以法式方法滋养，分为裸麦及小麦两大类。
它包含许多植酸，植酸是一种可以在发酵面包中找到，但不能在酵母面包中找到的酸。
如果喜欢酸酵口味的话，把发好的面团搅拌后再醒发一次。
惠特利在销售一种酸面团黑麦面包，这种面包使用天然酵素发酵，这个发酵过程需要超过24个小时。
酵母面包是一种发酵了的面包，它含有乳酸菌，发酵大豆中也含有乳酸菌。
1·In this way you can keep a sourdough going forever, without any additional work.
这样你可以保持一个拓荒者将永远没有任何额外的工作。
2·Sourdough breads: I've been refrigerating my dough for years to increase the sourdough flavor.
索尔多面包：我一直在我的面团冷藏多年的拓荒者，以增加风味。
3·Which will have started to taste like a sourdough.
这将开始一个拓荒者的味道。
4·This books opens the door to a very simple approach to sourdough.
此书籍开启了大门，一个非常简单的方法来拓荒者。
1·Sourdough bread is a fermented bread which contains lactic acid bacteria and so does fermented soy.
酵母面包是一种发酵了的面包，它含有乳酸菌，发酵大豆中也含有乳酸菌。
2·Two jumbo jacks, one sourdough.. - got a favorite parking spot here, Bob.
两个巨无霸，一个酵母汉堡。-喜欢停在哪里，鲍勃。
3·A merely adding chicken to a BLT will form a basic Club... but then it can be gilded with sliced hard boiled egg, three layers of house-made sourdough and a lemon Mayo whipped up by the chef himself.
仅仅是增加一片鸡肉到BLT上就可以形成一个简单的总会三明治…但是它也可以用一个切片的水煮鸡蛋，三层使厨师精疲力尽的自家制作酵母和柠檬蛋黄酱来装饰。