由于丙酸积累而造成的酸败问题一直是制约厌氧反应器稳定运行的重要因素之一。
腐败油脂：工业生产的过程中会使植物油中产生腐败产物（自由基）。
澳大利亚坚果油的多布饱和脂肪酸含量低，因此保质期长，难以腐化。
本实验将绿茶汁用于苏式月饼中，研究了绿茶汁对防止脂肪氧化酸败，延长月饼保质期的作用；
脂肪和烹饪油必须保存在低温和封闭的容器中，防止在暴露的灯光和空气中变质
我家里有各种各样的skingel产品，已经使用了很多年，它们一直保存很好，产品有效没有任何腐坏。
得出了催陈黄酒的最有效方法和降低仓库坛酒酸败率的措施。
二叔丁基对甲酚（BHT）还能防止脂肪的氧化酸败，被用来维持食品的气味、颜色和味道。
对环境的袋约百分之二氧，以减少腐败的石油和提供了一个较长的保质期。
酸败坛酒中高含乳酸乙酯等香气物质，可作调味和调香用；
1·BHT also prevents oxidative rancidity of fats. It is used to preserve food odor, color, and flavor.
二叔丁基对甲酚(BHT)还能防止脂肪的氧化酸败，被用来维持食品的气味、颜色和味道。
2·The nutritional function of oil, mechanism of oxidative rancidity, the effects of oxidized oil on animals, and oil oxidation prevention and control measures were discussed.
主要就油脂的营养功能、氧化酸败的机理和日粮油脂氧化对畜禽机体的影响及油脂氧化防控措施进行阐述。
3·The results indicated that the rate of lipid hydrolytic rancidity was increased linearly with temperature, time and moisture content increasing( P< 0.01).
试验结果表明：脂质水解酸败随着温度升高，时间延长和水分含量升高，呈极显著线性增强（P< 0 .0 1）。
4·The extrusion puffing, on the one hand, can make solution lipase in the rice bran passivated under high temperature and high pressure condition, then prevent the rice bran oil rancidity;
米糠通过挤压膨化，一方面使米糠中的解脂酶在瞬间高温和高压作用下被钝化，防止米糠油的酸败；
5·Objective: Establish the limit of Walnut kernel, s carbonyl value, acid value and peroxide value in order to control the degree of rancidity.
目的：制定核桃仁羰基值、酸值和过氧化值的限度，以控制其酸败程度。