该反应操作简单，无污染，为丙酮酸乙酯合成开辟了新方向。
希望，当丙酮酸蓄积时，线粒体就会被迫产生反应。
通过丙酮酸脱氢酶复合物进行的葡萄糖氧化没有补偿棕榈酸酯氧化率的减少。
但氧气不足的时候，身体会暂时将丙酮酸转换成为乳酸，使得葡萄糖能够继续分解，以便产生能量。
补糖代谢产物，乳酸和丙酮酸，也可改回肝脏葡萄糖。
当小麦植株令其缺钾时，丙酮酸激酶活性随之升高。
现就丙酮酸盐对红细胞的影响及其在体外循环中的应用前景做一综述。
当身体有大量氧气时，丙酮酸通常会进入有氧途径，进一步分解，产生更多的能量。
复温后葡萄糖、乳酸、丙酮酸和甘油显著升高。
丙酮酸和二羟丙酮都是糖代谢过程中的三碳化合物。
广泛的研究表明，丙酮酸盐也许充当在一个健康饮食和锻炼节目的一个重要角色。
但2,6-二氯吲哚酚法不能用于测定丙酮酸脱氢酶复合体活性，这时用辅酶A法较好，其灵敏度也比较高。
叙述了以丙酮酸与无水乙醇为原料，在催化剂存在下，反应合成丙酮酸乙酯的过程。
介绍了制备丙酮酸（酯）的几种方法，并对其优缺点进行了评述。
ATP在糖酵解的收获阶段经过两个反应生成，由磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化。
其中以丙酮酸或丙酮酸酯为原料的合成方法为最佳。
论述了以丙酮酸、乙醇为原料，离子交换树脂作催化剂，催化合成丙酮酸乙酯的新工艺。
丙酮酸盐充当在新陈代谢和发电过程的一个重要角色。
一个病人缺铁性贫血，以及其他一丙酮酸激酶缺乏症。
丙酮酸磷酸双激酶是C4光合途径中的专一性酶，在C4光合作用中起着重要作用。
有一些全酶是高度复杂的，如丙酮酸脱氢酶。
预处理和修饰条件对负载型铑纳米簇催化丙酮酸甲酯不对称加氢性能的影响
采用递增负荷跑台运动探讨丙酮酸透膜与乳酸穿梭关系的研究
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