而维生素C在大量氧化剂四氧嘧啶存在的条件下起氧化强化剂的作用,并使机体对维生素E的消耗增多。
聚乙烯(PE)中添加助氧化剂是解决废弃PE薄膜环境污染问题的一种有效方法。
抗坏血酸盐在药理学剂量下做为促氧化剂起作用并且减少小鼠中移植侵入性肿瘤的生长。
抗坏血酸在氯高铁血红素存在时,可以作为一个亲氧化剂而非一个抗氧化剂。
类胡萝卜素抗氧化和促氧化作用的影响因素