在细胞学水平、形态学水平和分子水平对甘薯及其近缘野生种的亲缘关系有了初步的研究。
大量的甘薯属野生种则为解决甘薯遗传基础狭窄，促进甘薯品种改良提供了可能。
近年来，AFLP分子标记技术已经逐步应用于甘薯的遗传育种研究中。
对不同基因型甘薯品种在整个贮藏期不同时段淀粉率和淀粉酶活性进行精确测定。
甘薯是一种高产稳产、营养丰富、用途广泛的农作物，既是重要的粮食作物，又是良好的饲料作物，也是工业原料作物。
报道了甘薯—红橘复合果脯的制作工艺。
采用ISSR分子标记，分析了21份紫肉、28份红黄肉甘薯种质遗传多样性。
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