结果表明，压力浸渍法可得到更高脱乙酰度和更高分子量的壳聚糖产品。
靶向DNA甲基化和组蛋白去乙酰化酶的几个表观药物已经在临床试验中被测试。
不同脱乙酰度的样品按照所确立的条件测定均获得了重现性较好的结果。
壳聚糖是来源于节肢、肠腔、环节、原生动物及海藻和真菌类的甲壳素类物质脱去乙酰基的产物。
高脱乙酰度低分子量壳聚糖L-乳酸盐将具有良好的水溶性和抑菌效果。
壳聚糖的脱乙酰度直接影响壳聚糖的物理化学和生物特性。
本文报导了采用微波处理半干法由甲壳素脱乙酰制备壳聚糖。
碱量法是水产行业测定壳聚糖脱乙酰度的标准方法，应用广泛。
文中还研究了壳聚糖的脱乙酰度、分子量和浓度对整理织物染色效果的影响。
此外，酶反应速度还受壳聚糖脱乙酰度的影响。
第二阶段为主链脱乙酰和糖苷键的裂解，为放热反应；
本文用中间体的混合物直接脱乙酰基，简化了操作过程。
目的建立测定壳聚糖脱乙酰度的1H-NMR方法。
甲壳素通过脱乙酰化制备壳聚糖，脱乙酰度可达83%。
在较适宜的条件下，7分钟内脱乙酰度可大于75%。
壳聚糖是一种天然生物高分子聚合物，是甲壳素的脱乙酰化产物，在自然界中的储量非常丰富。
6再经乙酰化、氧化、脱乙酰化反应合成了大黄酸（8），总收率22.
优质壳聚糖的制备及脱乙酰度的测定方法比较
壳聚糖生产过程中脱乙酰度的近红外光谱法现场监测
脱乙酰基对魔芋葡甘聚糖羧甲基改性的影响及产物结构表征
线性电位滴定法测定壳聚糖的脱乙酰度
碱量法测定壳聚糖脱乙酰度计算公式中存在的一个问题的探讨
材料：壳聚糖，脱乙酰度90%，由清华大学化学工程系提供；
不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡生长性能与脂类代谢的影响
不同脱乙酰度壳聚糖接枝丙烯酰胺的合成与表征
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甲壳素制备壳聚糖脱乙酰度可控性的研究