anthocyan
花青素
常用释义
英音[ ˌænθəʊˈsaɪən ]
美音[ ˈæntəsaɪən ]
基本释义
- 花色素类，花色素；花青素
例句
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1·The pigment belongs to anthocyan and is stable to the temperature, beam and food additives in an acid circumstance.桑椹红色素属花青素类色素，在酸性条件下，对温度、光照和食品添加剂的影响，显现出较稳定的特征。